FM Global DS 7-78: Endüstriyel Egzoz Sistemleri Yangın Koruması

Endüstriyel egzoz sistemleri solvent buharı, yağlı duman, yanıcı toz veya partikül taşır — kanalda birikme = yangın yakıtı. FM DS 7-78 egzoz tasarımı, kanal içi sprinkler, malzeme seçimi ve yıllık temizlik rejimini kapsar.

Egzoz Tipleri (Section 2.2)

• Solvent egzozu: Boyahane, kimya tesisi, baskı (ink) — yanıcı buhar
• Yağlı egzoz: Mutfak (NFPA 96 paralel) — yağ damlası birikimi
• Tozlu egzoz: Ahşap, metal işleme, gıda — yanıcı toz patlama riski
• Sıcak egzoz: Fırın, ısıl işlem — yüksek sıcaklık + uçucu

Kanal Tasarım Kuralları

• Kanal hızı: Min 18 m/sn (toz çökmeyi önler), max 25 m/sn
• Boru malzemesi: Galvaniz çelik veya paslanmaz; yanıcı kanal yasak
• Eğim: Yağlı/tozlu egzozda yatay max 5 m, sonra dikey topla
• Erişim panelleri: Her 6 m'de temizlik açıklığı
• Damper: Yangın damperleri zone ayrımında

Kanal İçi Sprinkler

• Yağlı egzoz (mutfak): NFPA 96 + DS 7-78 paralel — kanal içi sprinkler her dirseğe + 6 m aralık
• Solvent egzozu: Foam-water sprinkler veya gaz söndürme (CO₂, FK-5-1-12)
• Tozlu egzoz: Su yerine inert gas (N₂); su tozu bulamaç eder, patlama tetikleyebilir
• Sprinkler aktivasyon: Kanal sıcaklığı 70-90°C, hızlı tepkili

Filtre ve Hood Yangın Koruma

• Mutfak hood: Wet chemical sistem (UL 300 / FM Approved); plaka altı + duct sprinkler
• Solvent hood: Foam-water + gaz söndürme
• Cyclone separator: Toz toplayıcı; statik elektrik + topraklama
• Bag filter: Yanıcı toz için patlama relief panel + suppression

Temizlik ve Bakım

• Mutfak egzozu: 3 ayda bir profesyonel temizlik (NFPA 96 §11)
• Solvent egzozu: Yıllık iç muayene + temizlik
• Tozlu egzoz: Aylık inspeksiyon + 6 ayda bir tam temizlik
• Filter değişim: Üretici takvimi + diferansiyel basınç izleme

Hızlı Kontrol Listesi

• Egzoz tipi (solvent/yağlı/tozlu/sıcak) doğru sınıflandırıldı
• Kanal hızı 18-25 m/sn, malzeme galvaniz/paslanmaz
• Kanal içi sprinkler doğru tip (water/foam/inert)
• Hood + filter yangın koruma (NFPA 96 paralel)
• Temizlik takvimi (3 ay/6 ay/yıllık)
• Patlama relief (tozlu egzoz)

Endüstriyel Egzoz Sistem Tasarımı

MEP Calc kanal hız ve basınç hesabı, sprinkler debisi planlama; DS 7-78 paralel hesap için.

SprinkCalc'i App Store'dan indir